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ネパール直営農園の天然スパイス













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サブジやミートソース系のものに入れて使っています。入れたいスパイスのほとんどがミックスされているので、購入しました。自分でひとつひとつスパイスを購入するよりお手軽で、バランスよくミックスされているこちらの商品を少し加えるだけで、風味豊かになります(他にスパイスを出さなくても、これだけでも良いくらい)。無くなったらまた購入したいです。 
初めて出会う香りです。なんと表現したら良いか…。。爽やかなネパールの風が わたしの鼻腔を駆け抜けました。カレーはもちろん チャイや色々な料理を高めてくれると確信しています。

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